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えな身体が出社拒否
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こんにちは🙌🏻 えなです 遅刻したねぇ🥷🏻 服着て出るよーってときにいつもそう🚻 階段登るのもきついのにエレベーターのGでも気持ちわるってなってて草🫨 お昼も食べるのに30分くらいかかったよ😮💨これだけで（朝の食べかけごめん） 今日はお休みします🍀 -
舞姫 れみお茶を飲みながら点心を楽しむ文化🇭🇰
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🥟「飲茶（ヤムチャ）」とは？✨ 飲茶って簡単にいうと… ☕️「お茶を飲みながら点心を楽しむ文化」 のこと✨ 中国・広東地方発祥で、 “食事”というより 「ゆっくりおしゃべりしながら楽しむ時間」って感覚に近いんだよ😊 🫖そもそも「飲茶」の意味 漢字そのままで👇 飲＝お茶を飲む 茶＝お茶 つまり「お茶を楽しむ文化」🍵✨ そこに軽食や点心を合わせるようになって発展した！ 🥟点心との違いは？ ここ混同されやすい✨ 🥟点心（てんしん） → 食べ物そのもの 例👇 シュウマイ 小籠包 春巻 ゴマ団子 ☕️飲茶 → “お茶＋点心を楽しむ食文化” つまり… 🍵飲茶の中に🥟点心があるイメージ✨ 🇨🇳どこの文化？ 主に「広東料理」の文化✨ 香港や広州で超有名！ 朝〜昼に家族や友人と集まって、 何時間も食べながら話す文化なんだよ🌤️ 🛒ワゴン文化も有名 昔ながらの飲茶店では… 🥟「シュウマイどう？」 🥮「これ蒸したて！」 🍮「デザートいる？」 みたいにワゴンが回ってくる✨ 好きなものを選ぶスタイル！ 香港映画で見るやつ🇭🇰 🥟代表的な点心 ✨蒸し系 シュウマイ 小籠包 海老蒸し餃子 チャーシューまん 🔥焼き・揚げ系 春巻 大根餅 焼き餃子 揚げワンタン 🍮甘い系 エッグタルト マンゴープリン ゴマ団子 杏仁豆腐 🍵飲茶でよく飲むお茶 お茶も超重要✨ 定番 烏龍茶 プーアル茶 ジャスミン茶 菊花茶 油を流してくれる感じが合う🍃 🌤️飲茶は朝文化？ 本場では 「朝飲茶」が超定番✨ 朝から家族で集まって、 新聞読みながらゆっくり食べる文化☀️ 日本のモーニング感に近い部分もある！ 🤤飲茶の魅力 ✔️ 少しずつ色々食べられる ✔️ お茶でリラックス🍵 ✔️ 会話を楽しむ文化 ✔️ 蒸し料理多めでヘルシー感 ✔️ 点心が可愛い🥟✨ 🇯🇵日本の飲茶との違い 日本は 食べ放題 ランチセット カジュアル化 してること多め✨ 本場はもっと 「長居して楽しむ」感じ！ 🥟飲茶あるある ✔️ 蒸籠（せいろ）開ける瞬間ワクワク ✔️ 小籠包で火傷しがち😂 ✔️ お茶永遠に飲める ✔️ 気づくと食べすぎる 🇭🇰香港飲茶文化を深掘り✨ 香港の飲茶は、ただの「食事」じゃなくて ☕️“人と時間を楽しむ文化”🥟なんだよ✨ 朝からワイワイ賑やかで、 お茶を飲みながら点心を囲むのが香港の日常🇭🇰 🌅香港では「朝飲茶」が定番 香港では朝〜昼に飲茶へ行く人が多い✨ 特に休日は👇 👴家族 👵親族 👨💼友達 👩🦰同僚 みんなで丸テーブル囲んでゆっくり食べる文化🍵 日本の 「喫茶店モーニング＋親戚の集まり」 みたいな感覚に近い✨ ☕️まず最初に“お茶選び” 席についたら最初に聞かれるのが… 👉「お茶どうする？」 香港飲茶ではお茶が超重要✨ 🍵定番のお茶 🌿ジャスミン茶（香片） 香り華やか✨ 初心者向け。 🟤プーアル茶（普洱茶） 脂っこい料理と相性抜群！ 飲茶でかなり人気。 🍃烏龍茶 さっぱり系✨ 🌼菊花茶 花の香り系🌼 🥟点心は“少しずつ沢山” 香港飲茶は 「一人一品」じゃなく、 ✨みんなでシェア✨ が基本！ だから色んな種類を楽しめる🥢 🥟定番人気点心 🦐蝦餃（ハーガウ） 海老蒸し餃子✨ プリプリ海老が主役。 🥩焼売（シュウマイ） 日本より肉感強め！ 🥟小籠包 香港でも大人気✨ 🍖叉焼包（チャーシューバオ） 甘めチャーシューまん。 🥮大根餅 カリッ＆もちっ✨ 香港飲茶定番。 🍮エッグタルト 飲茶後デザート代表🥚✨ 🛒ワゴン文化が有名 昔ながらのお店では ワゴンが店内を回る✨ 店員さんが👇 「シュウマイ〜！」 「エビ餃子〜！」 って運んでくる🥟 気になったらその場で取るスタイル！ 今は注文式も増えたけど、 ワゴン文化は香港名物🇭🇰 🥢香港飲茶の独特マナー ☕️お茶を注いでもらったら… 指で机トントン✨ これ、 「ありがとう」の意味！ 超香港っぽい文化😊 🍽️最初に食器洗う？ 熱茶で食器を軽くすすぐ文化も有名✨ 衛生習慣の名残と言われてる。 🌃飲茶＝長居OK文化 香港では 飲茶で2〜3時間普通✨ 会話 新聞 家族時間 商談 全部ここでやる感じ！ 🇭🇰香港飲茶の魅力 ✔️ 点心が種類豊富 ✔️ お茶文化が深い🍵 ✔️ 朝から幸せ感ある ✔️ 蒸したて最高✨ ✔️ “食べる社交場”感が楽しい 🤤香港飲茶あるある ✔️ 頼みすぎる😂 ✔️ 蒸籠タワーできる ✔️ 海老点心率高い🦐 ✔️ 気づいたらずっとお茶飲んでる 🌟初心者おすすめ点心TOP5 🥇蝦餃（海老蒸し餃子） 🥈焼売 🥉チャーシューまん ④ 大根餅 ⑤ エッグタルト 天心らーぶ🤍🤍🤍🤍🤍 れみ -
じゅんもう令和8年ですって…
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きょねんの きおくと この猫ちゃん 見つけてください ฅ^•ω•^ฅ -
ここお休みです🌼🥱
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こんちゃす🌻♡ 今日はお休みいただいてます☁️ お友達と栄行ってきます☘️ 栄って、ジャンプショップあるしガチャガチャあるし 誘惑多すぎる‼︎😭 大須とかもフィギュアついつい買っちゃうので お財布が泣いてる💸笑笑 気をつけて行ってきます👋🏻笑 火曜日からまたお待ちしてます🍥🍥♡ -
なつ🍫🍞
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やほ૮ ᴗ͈ˬᴗ͈ෆა やっとこさ昼だ🥹 今日のお昼ご飯は薄皮チョコパン🍫🍞 ちょっと最近はバタバタしてて全然自炊してない🙊 得意料理はハンバーグです👩🏻🍳🍳 そろそろ自炊ちゃんとします😇 午後も頑張ろうね✊🏻 -
みさき4年ぶり！！！！幸せだったな～
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こんにちは 先日 4年ぶりにbacknumberのライブ行ってきたよ やーーーまじで幸せ大摂取してきたなーーー アリーナツアーぶりのbacknumber摂取でしたよ めちゃくちゃよかった！依与吏さんのやる気が歌声で伝わりすぎてきたよ 依与吏さんはボーカル！！歌ってる人！！！ 今回スタジアムツアーなんだけど、まーじで人の量凄すぎるの BTS以来のエコパスタジアムだったから、久しぶりな気持ちだったよ すっごく楽しかったんだけど、セトリ予想大幅に外れてショック、笑 聴きたかった曲はセトリに無かったし、歌わないと思った曲は歌ってた🫵 依与吏さんMC中に泣いてて、ほんとにその内容がいい話すぎたから 私も思わずもらい泣き笑人の涙に弱いのよなーー ベースの和也さんの誕生日後夜祭でみんなで乾杯したのも楽しかった🥲 -
舞姫 れみ中国ネタ(๑•̀ㅂ•́)و✧中国料理すき😽➰💖
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🇨🇳中国四大料理の違いをわかりやすく✨ 中国料理って実はめちゃくちゃ広くて、地域ごとに全然違う！ その中でも特に有名なのが… 🍽️中国四大料理 🌶️四川料理（しせん） 🦆北京料理（ぺきん） 🦞上海料理（しゃんはい） 🥟広東料理（かんとん） それぞれ味も文化もかなり違うんだよ✨ 🌶️① 四川料理（しせん） 特徴：辛い・痺れる・香り強い🔥 キーワード 麻辣（マーラー） 唐辛子 花椒（ホアジャオ） 香辛料 味の特徴 「辛さ＋痺れ」が最大特徴✨ 湿気の多い地域だから、 汗をかく料理文化が発達したと言われてる。 有名料理 麻婆豆腐 担々麺 よだれ鶏 火鍋 向いてる人 ✔️ 辛いもの好き ✔️ 刺激ほしい ✔️ お酒好き🍺 🦆② 北京料理（ぺきん） 特徴：宮廷料理・豪華・小麦文化✨ 中国北部の料理！ キーワード 皇帝 宮廷料理 小麦 ロースト 寒い地域だから、 麺や餃子文化が強い🥟 味の特徴 濃いめだけど比較的上品。 有名料理 北京ダック🦆 ジャージャー麺 水餃子 羊肉料理 向いてる人 ✔️ 豪華料理好き ✔️ 小麦系好き ✔️ しっかり味好き 🦞③ 上海料理（しゃんはい） 特徴：甘め・濃厚・とろみ✨ 海に近いので海鮮豊富！ キーワード 甘辛 醤油 煮込み 海鮮 味の特徴 中国料理の中ではかなり甘め！ 砂糖と醤油を使った “照り煮系”が多い。 有名料理 小籠包🥟 上海蟹🦀 東坡肉（トンポーロー） 酢豚 向いてる人 ✔️ 甘辛好き ✔️ とろとろ料理好き ✔️ 海鮮好き 🥟④ 広東料理（かんとん） 特徴：素材重視・あっさり・点心✨ 日本人に一番馴染み深い中華かも！ キーワード 点心 飲茶 海鮮 優しい味 味の特徴 薄味寄りで素材の味重視✨ “食材を活かす”料理が多い。 有名料理 飲茶 シュウマイ エビチリ（日本式多い） チャーシュー 向いてる人 ✔️ 優しい味好き ✔️ 海鮮好き ✔️ 朝飲茶したい☀️ 🍜日本の中華との違い 日本の中華は、 この4つを日本向けにアレンジしたものが多い✨ だから日本人は知らないうちに 全部の要素を食べてたりする🍥 🤤初心者におすすめ順 🥇広東料理 🥈上海料理 🥉北京料理 🔥四川料理（刺激強め） 🇨🇳中国料理あるある ✔️ 地域で味違いすぎる ✔️ 「中華料理」で一括りできない ✔️ 油・香り・火力文化が強い🔥 ✔️ 円卓文化が楽しい✨ 🇨🇳中国屋台グルメTOP30✨ 中国の屋台文化は超奥深い！🌙 「辛い・香ばしい・もちもち・ジュワッ」が詰まった、現地感たっぷりグルメを紹介🍜🔥 🥇1. 小籠包（ショウロンポウ） 肉汁ジュワッ🥟✨ 火傷注意レベルのスープが魅力。 🥈2. 羊肉串（ヤンロウチュアン） 中国版ラム串🍖🔥 クミンと唐辛子たっぷりでビール泥棒🍺 🥉3. 煎餅果子（ジェンビングオズ） 中国の朝屋台定番✨ クレープみたいな生地に卵・揚げ物を巻く！ 4. 肉夹馍（ロウジャーモー） “中国バーガー”🍔 ホロホロ肉をパンに挟む。 5. 臭豆腐（チョウドウフ） 匂い強烈⚠️ でもハマる人は超ハマる。 6. 火鍋串串（チュアンチュアン） 串を火鍋で煮るスタイル🔥 四川感強め！ 7. 麻辣燙（マーラータン） 好きな具材を選ぶ痺れスープ✨ 日本でも人気急上昇。 8. 刀削麺（トウショウメン） 削るパフォーマンス有名🍜 もちもち食感最強。 9. 生煎包（ションジェンバオ） 焼き小籠包🥟🔥 底カリッ、中ジュワ。 10. 葱油餅（ツォンヨゥビン） ネギ入りモチモチ焼き餅✨ 朝食定番。 11. 春巻（チュンジュエン） 日本より具沢山なこと多い✨ 12. 烤冷面（カオレンミェン） 東北地方の人気屋台🔥 もちもち麺を鉄板焼き。 13. 糖葫蘆（タンフールー） フルーツ飴🍓✨ パリパリ飴が人気。 14. 北京ダック巻き 皮で巻いて食べる贅沢系🦆 15. 鶏排（ジーパイ） 巨大台湾風唐揚げ🍗🔥 顔サイズ級あることも。 16. 胡椒餅（フージャオビン） 黒胡椒肉まん系✨ 窯焼きで香ばしい。 17. 涼皮（リャンピー） 冷たいモチモチ麺✨ 酸っぱ辛いタレで夏人気。 18. 麻球（マーチュウ） ゴマ団子✨ 中はあんこ系多め。 19. 牛肉麺 中国各地で味違う🍜 蘭州系は透明スープ有名。 20. 酸辣粉（サンラーフン） 酸っぱ辛い春雨🔥 クセ強めでハマる。 21. 灌湯包（グアンタンバオ） 超スープ系包子🥟 飲めるレベル。 22. 炸雞柳 スパイスたっぷり細切り唐揚げ🍗 23. 烤面筋（カオミェンジン） グルテン串焼き✨ モチモチ食感。 24. 豆花（トウファ） やさしい豆腐スイーツ🥄 温・冷どっちもある。 25. 魯味（ルーウェイ） 煮込みおつまみ系✨ 好きな具材選ぶスタイル。 26. 烤鴨腸 アヒル腸串🔥 四川系屋台で人気。 27. 炸鮮奶 揚げミルク✨ 外カリ中トロ。 28. 粽子（ゾンズ） 中華ちまき🌿 地域で味かなり違う。 29. 月亮蝦餅 エビすり身系🦐✨ 台湾夜市で人気。 30. 奶茶（ナイチャ） 中国ミルクティー🧋 最近はフルーツ茶も大人気！ 🌶️中国屋台の特徴 ✔️ 香りが強い ✔️ 火力すごい🔥 ✔️ スパイス文化豊富 ✔️ 地域差かなり大きい ✔️ 深夜でも賑やか🌙 🇨🇳初心者おすすめTOP5 🥇小籠包 🥈羊肉串 🥉麻辣燙 ④ 生煎包 ⑤ 糖葫蘆 🤤中国屋台あるある ✔️ 量多い ✔️ 辛さ選べる ✔️ 香辛料で服に匂いつく😂 ✔️ 深夜ほど魅力増す 小籠包🥟 久しぶりに 食べたいなぁ🤤 れみ -
ここドレス悩み中☁️☁️
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おはにょーん☀️♡ 今日はお休みいただいているので、 新しくドレス買お〜って見てるんですけど🤳 可愛いの多くて頭抱えてる😗 パーソナルカラーとか骨格診断とか 興味無さすぎて何が似合うかわかんない(´･_･`)💧 白か赤狙ってます🍒❤️🔥 何色がいいか聞かせてください(*´˘`*)♡ 旦那投下しとこ -
ゆか♡
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おはよー♪ 今日も 楽しく 過ごそう✨✨ -
なつ🦀🍽
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おはよ૮ ᴗ͈ˬᴗ͈ෆა まだ火曜日…😿❓ 最近暑いせいでめっちゃ疲れる😵💫 なんだか食欲もないような… なわけなーーい🥹 毎日もりもり食べてる🤦🏻♀️ この世に美味しい物が多すぎるー😾 最近1番美味しかったもの🦀 カニクリームコロッケ🦀💖 お腹空いてきちゃった🙊 よーし❗️お仕事頑張るぞ❗️ -
舞姫 れみ🔥「四川料理おすすめTOP20」 🍺
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🔥四川料理おすすめTOP20🌶️✨ 「辛いだけじゃない！」 痺れ・香り・旨味がクセになる四川グルメを定番からディープ系まで紹介🇨🇳 🥇1. 麻婆豆腐（マーボードウフ） 四川料理の王様🔥 本場は 花椒ガツン 油たっぷり 痺れ強め 白ご飯が止まらない🍚 🥈2. 担々麺（タンタンメン） 本場四川は“汁なし”系多め✨ ごまより 辣油 花椒 肉味噌 が主役！ 🥉3. よだれ鶏（口水鶏） 冷製鶏肉に香味ダレ🤤 辛いのにさっぱり食べられる人気者✨ 4. 火鍋（ホーグオ） 真っ赤な激辛鍋🔥 唐辛子と花椒の海みたいな見た目で有名！ 5. 回鍋肉（ホイコーロー） 四川発祥✨ 本場は甜麺醤より豆板醤強めでかなり辛い！ 6. 青椒肉絲（チンジャオロース） 意外と四川系でも人気🥩 本場は香り重視でシャキシャキ感強め。 7. 水煮魚（シュイジューユイ） 魚を激辛スープで煮る料理🐟🔥 油の層がすごい。 8. 水煮牛肉 牛肉版の水煮✨ 痺れ好きならかなりハマる。 9. 辣子鶏（ラーズージー） 唐辛子まみれ鶏肉🌶️🐔 「唐辛子食べるの？」って量出てくる。 10. 麻辣香鍋（マーラーシャングオ） 好きな具材を炒める痺れ鍋🔥 日本でも人気急上昇中！ 11. 酸辣湯（サンラータン） 酸っぱ辛いスープ✨ 黒酢の酸味がクセになる。 12. 魚香茄子（ユーシャンチェズ） ナス料理🍆 魚は入ってない！ 「魚香」という調味法。 甘辛で超ご飯泥棒。 13. 口水魚 よだれ鶏の魚版🐟 香味ダレ好きなら絶対好き。 14. 麻婆茄子 麻婆豆腐よりコク強め🍆🔥 油を吸ったナスが危険級に美味しい。 15. 干鍋（ガングオ） 汁なし鍋✨ 香ばしく炒める系でお酒に合う🍺 16. 紅油抄手（ホンユーチャオショウ） ピリ辛ワンタン🌶️ ラー油の香りが最強。 17. 四川風焼きそば 花椒香るピリ辛麺✨ 屋台感あってハマる。 18. 夫妻肺片（フウサイハイヘン） 四川の前菜代表✨ 牛モツ系の冷菜で超本格派。 19. 宮保鶏丁（ゴンバオジーディン） 鶏肉とナッツ炒め🥜 甘辛＋香ばしさで人気。 20. 鐘水餃（ジョンスイジャオ） 四川風ピリ辛水餃子🥟🔥 ラー油ダレが絶品。 🌶️四川料理レベル別おすすめ 🔰初心者向け 麻婆豆腐 回鍋肉 よだれ鶏 担々麺 🌶️中級者 麻辣香鍋 辣子鶏 火鍋 🔥上級者 水煮魚 夫妻肺片 本格火鍋 🍺四川料理に合う飲み物 ビール🍺 ジャスミン茶 ハイボール 紹興酒 烏龍茶 痺れ×炭酸はかなり相性良い✨ 🤤四川料理の魅力 ✔️ 香りが強い ✔️ 食欲爆発 ✔️ 痺れがクセになる ✔️ 白ご飯と相性最強🍚 ✔️ お酒にも合う🍺 雑誌のお店、錦水苑さん😍💗 行きたい❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️ れみ -
みさきおーーーーーはよう
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おはようございます 眠すぎるーーーーけど目を擦って電車乗ってるよ みんなお仕事頑張ろうね 今日火曜日だから、、金曜日までまだまだだー😭 今日も一日頑張ろうね -
りず🌼
moreおはよう☀️ 朝弱すぎて まだ 頭が 起きてない🥱（笑） 今日も 頑張って 起きた人 えらい👏 🎀リズ🎀 -
りりいるよ
moreおはよ〜 今日いるよ🙂↕️ 最近キレートレモンの浮腫対策飲んでるけど 意味あるのか❓ メリロートとかも効果あるの？ -
ここカレーは米派?ナン派?😋🍴
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みなさま今日もおつかれさまです🍻♡ 1年前くらいからハマってる食べ物があって、、、 ずばりナンカレー!!❤️🔥❤️🔥 月イチは絶対食べてる🇮🇳♡♡ ナンカレーって外れなくない?!😆 適当にそこらへんのお店入っても美味しい🤤🤤🤤 カレーって健康に良くて週1で食べた方がいいらしい!! おばあちゃん情報なのできっと合ってる( ^^)/笑 火曜日お休みですがお店は空いてます🌼 また水曜日からお願いします❤️🔥 -
舞姫 れみニンニク気にしちゃうけど、、美味い❣️ﾆﾝ(ง ˘ω˘ )วﾆｸ🧄ﾆﾝ(ง ˘ω˘ )วﾆｸ🧄ﾆﾝ(ง ˘ω˘ )วﾆｸ🧄ﾆﾝ(ง ˘ω˘ )วﾆｸ🧄ﾆﾝ(ง ˘ω˘ )วﾆｸ🧄
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よだれ鶏（よだれどり）は、実は中国・四川料理のひとつで、比較的新しめに日本で広まった料理だけど、ルーツ自体は昔からある料理だよ✨ 🐓よだれ鶏とは？ 中国語では 「口水鶏（コウシュイジー）」 と呼ばれる料理🇨🇳 直訳すると… 👉「よだれが出るほど美味しい鶏」🤤 名前のインパクトすごいよね。 📜昔からある料理？ ✔️ 四川では昔から親しまれていた 四川省では、香辛料やタレ文化が発達していて、 蒸し鶏 茹で鶏 香味ダレ を組み合わせた料理は昔から定番✨ その中の代表格が「口水鶏」。 🇯🇵日本で流行ったのは比較的最近 日本で「よだれ鶏」という名前が広まったのは、 2010年代くらいから🍽️ 理由👇 四川ブーム🔥 痺れ系（花椒）人気 コンビニや外食チェーン採用 ヘルシー高タンパク料理として人気 で一気に知名度UP✨ 🌶️特徴は？ 最大の特徴はタレ！ 基本の味 醤油 黒酢 ラー油 花椒（ホアジャオ） にんにく ごま 砂糖 「辛い＋痺れる＋甘み＋香り」のバランスが魅力✨ 🤤なんであんなに食欲そそる？ 四川料理は「麻辣（マーラー）」文化が特徴🌶️ 🌶️辣＝唐辛子の辛さ ⚡️麻＝花椒の痺れ この刺激で食欲が増して“よだれが出る”って由来とも言われてる✨ 🍽️実は日本向けアレンジも多い 日本のよだれ鶏は本場より👇 辛さ控えめ ごまだれ強め 甘め しっとり鶏むね使用 が多くて食べやすい✨ 💪栄養面も優秀 特に鶏むね肉を使うから👇 高タンパク 低脂質 疲労回復 ダイエット向き しかも辛味で食欲UPするから夏にも人気☀️ 🇨🇳四川料理の特徴を深掘り🌶️✨ 四川料理（しせんりょうり）は、中国四大料理のひとつ！ 「辛い料理」のイメージが強いけど、実は“香り・刺激・奥深さ”が魅力の料理なんだよ🔥 🗺️四川料理ってどこの料理？ 中国南西部の「四川省」がルーツ🇨🇳 特徴👇 湿気が多い 夏暑く冬寒い 山椒や香辛料文化が発展 そのため、 「汗をかいて体を整える料理」が広まったと言われてる✨ 🌶️最大の特徴は「麻辣（マーラー）」 四川料理を語る上で超重要なのがこれ！ 🌶️辣（ラー） → 唐辛子の辛さ🔥 ⚡️麻（マー） → 花椒（ホアジャオ）の痺れ✨ この2つを組み合わせた刺激が四川料理の代表的特徴！ ⚡️花椒ってなに？ 日本の山椒の仲間🌿 でも四川の花椒は… 柑橘系の香り🍋 舌がピリピリ痺れる 香りがかなり強い これがクセになる人続出✨ 🍽️代表的な四川料理 🔥麻婆豆腐 実は四川発祥！ 本場は👇 山椒強め 油多め 痺れ重視 豆鼓（発酵黒豆）入り 日本の麻婆豆腐はかなりマイルド版✨ 🐔よだれ鶏 香味ダレで食べる冷製鶏料理🤤 🌶️担々麺 本場は汁なし系が多い！ ごまだれより 花椒 辣油 肉味噌 が主役✨ 🥘火鍋（ホーグオ） 真っ赤なスープで有名🔥 牛脂＋唐辛子＋花椒たっぷり！ 🐟水煮魚（シュイジューユイ） 魚を大量の唐辛子スープで煮る豪快料理✨ 🧂四川料理は「味の層」がすごい 辛いだけじゃなく、 実はかなり複雑✨ 四川料理の代表的な味 麻（痺れ） 辣（辛味） 酸（酸味） 甜（甘味） 苦（苦味） 香（香り） これを重ねて作るのが特徴！ 🥢使われる調味料 よく出る調味料👇 🌶️ 豆板醤（トウバンジャン） → 辛味噌 🫘 豆鼓（トウチ） → 発酵黒豆 🌿 花椒 → 痺れ 🧄 にんにく → 香り 🥜 ごま → コク 🍶 黒酢 → 深み 💡実は健康面でも注目 辛い＝悪ではなく、 適量なら👇 発汗作用 食欲増進 冷え対策 代謝UP なども期待される✨ ただし食べ過ぎると胃腸には刺激強め⚠️ 🇯🇵日本の四川料理との違い 日本版はかなり食べやすく調整されてる✨ 日本版 辛さ控えめ 甘みあり ごま多め 本場 油多め 痺れ強い 香り強烈 容赦なく辛い🔥 🌶️四川料理好きな人あるある ✔️ 花椒の痺れが恋しくなる ✔️ 辛いだけじゃ物足りなくなる ✔️ 「香り」を重視し始める ✔️ 白ご飯必須🍚 よだれ鶏☺️ 好きだけど ニンニク🧄気にしちゃう🥺🧄 れみ -
えな副作用かな
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おつかれさまです えなです 退勤した！👏🏻👏🏻 薬の副作用で眠くなるって言われてほんとやばかったんだけど単純に夜だからかな？笑 てか今日ファンデ塗りすぎた😂なんか巻きも取れてるし もう明日に備えて寝よーとおやすみなさい🌙🧸 -
りず🤍
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わあ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) とーっても いい天気🌞😊🌞 -
める✌️
more明日には治りますように -
めるおやすみです
moreまた熱が上がってきたんだけどなにこれ？？ -
東條 かのんお土産から( ◜ᴗ¯)🤝(¯ᴗ◝ )
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お客様に もらった 沖縄そばを つくったよ🥰 いい感じになったよね❤️ シーサーのカマボコかわいくなーい？🥰 沖縄そばはだしがとにかく好きです❤️ end -
さくら💤
more明日DD出勤です！ おやすみ💤 -
じゅん人生は思い通りにいかないことばかり。。。
more思い通りにいかないから たのしい? そんな余裕はいまどこにもない。 探してる 猫😼のぬいぐるみ まだ見つからない 定期的に来る 猫さがし 部屋はもう 流星街 -
舞姫 れみ待ってますん😚😍
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月曜スタート▶️▶️▶️ 舞姫さん🥰 出勤しております\( ˆ ˆ )/♡ お待ちしております🙇♀️❣️ 飲みメンタル🍾✴︎ .。 -
えな気づいたら夜だ
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こんばんは🦉 えなです お腹ゆるゆるで出勤してます😂 医者行ったらさ腸炎だったよ〜💦抗生物質飲む、、 明日はさすがに会社行かないと溜めすぎた仕事🤦🏻♀️ そんなときのおうどん優しすぎた 今日も無理せず頑張ろ🔥 -
らんユニバ行った😆
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やっほー⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*゜ 先日、ユニバに行きました(ᐢ ̫ᐢ)🎶 ちょー楽しかったよ（ i ω i ）♥ でも、激混みだった🙂💧 乗り物は全部90分待ち以上💦 暑くも寒くもないし、 気持ちいい気温だからそりゃ人多いよね😮💨 今までユニバ行った時、 ハリドリずっと休止してて乗れなかったんですけど……🙁 今回初めて乗ることが出来ました💕 絶叫だーーーいすきなので とっても楽しかったです🎶 勿論、曲は大阪LOVER❤️🔥 マリオエリアにも行けて、 とっても楽しい休日になりました🥺✨️ -
🌻ななみ🌻出勤！！！！！
more出勤！！！ するよーーーーん ！！！！！！！ お腹ぺこぺこ！ 😭😭😭😭😭 夜ご飯 食べるタイミング 逃した！！！！ 😭😭😭😭😭 ガーーーーーん😭 おにぎりとか パクッと 食べれるもの 買お😭😭😭😭 じゃ！ まってるねん🫶 ななみ -
ここダイエット何処へ👋✨
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こんばんちゃ🌛💖 このまえ、営業後におやつ食べた🍦💖💖 毎日店長に、ダイエットは……??って言われる( ᴖ⩊ᴖ ) 痩せる気はあるんだけど痩せる気配はないですね( ᴖ⩊ᴖ ) 今日は自炊して レタスチャーハン作ったよ🥬 ダイエットだね???? むちむち好きな方救ってください🤣 月曜日20:30〜います❤️🔥 珍しく明日はお休み頂いてるので今日遊びに来てくださいな❤️🔥❤️🔥 -
るい🙂↕️
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こんばんわ 明日はいます るい -
みさきクラフトビールにハマり中だよ
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こんにちは 先日 美味しいクラフトビールのお店に行ってきたよ ブラッドオレンジ系！かなりビール感は強かったよ これはメロン系！めちゃくちゃ好みの味！！！ 前回クラフトビール飲んでからクラフトビールの美味しさにハマり中だよ 愛知にあるクラフトビールのお店全部開拓したくなったレベルで好きかも ご飯もとっても美味しくて、大感動しながらいっぱい食べたよ